剁椒蒸芋头的做法
更新于：2013-10-09 20:49:09
辅料： 剁椒 4汤匙 香葱 1根
调料： 食用油 适量 盐 适量 鸡粉 1茶匙
剁椒蒸芋头的做法：
1、将芋头洗净，入蒸锅蒸八成熟。
2、将芋头去皮
3、把芋头不美的部分去掉，然后切成块。
4、炒锅烧热，锅热后放油，油热后将剁椒炒香后关火。
5、在芋头内加入剁椒、适量盐、鸡粉拌匀。
6、将芋头再次放入蒸锅内蒸10分钟至入味。
7、将香葱切成葱花。
8、把芋头装盘，撒上葱花，即可。
剁椒蒸芋头特色：
麻辣鲜香
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