鱼香鹌鹑蛋的做法

更新于:2013-10-23 22:28:05

鱼香鹌鹑蛋的做法

主料: 鹌鹑蛋 16颗 黄瓜 半根
辅料:
调料: 橄榄油 少许 辣椒油 少许 香油 少许 生抽 适量 盐 适量 味精 少许 胡

鱼香鹌鹑蛋的做法:

鱼香鹌鹑蛋的做法图文步骤

1、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥去外壳

2、黄瓜洗净去皮切丁

3、鹌鹑蛋和黄瓜丁摆入碗中,放入少许盐、味精、生抽,入蒸锅蒸10分钟

鱼香鹌鹑蛋的做法图文步骤

4、炒锅倒入少许橄榄油,加入料酒、盐、味精、胡椒粉、生抽、辣椒油、水淀粉、香油勾成芡汁,浇在碗中即可

鱼香鹌鹑蛋特色:

咸香下饭

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