主料: 飞饼皮 2张 苹果 适量
辅料: 鸡蛋液 适量
调料: 炼乳 适量
苹果派的做法:
1、飞饼皮两张,解冻
2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些
3、切去边缘部分
4、切成二等份,并在其中一片上面用刀划出几道口子
5、在没有划过口子的那一片飞饼上,涂上适量炼乳
6、苹果削皮,切成小丁
7、将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上
8、将另一片盖在上面,四周捏紧
9、用叉子在封口的边上再次压紧
10、刷上鸡蛋液
11、如图
12、上下火,下层,180℃,25分钟,完成。
苹果派特色:
香甜可口
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