1、墨鱼治净，切片用料酒略腌渍
2、葱姜切段、青椒顶刀切圈
3、锅加水，墨鱼入水汆烫捞出备用
4、锅加油，姜、红椒入锅炸香
5、下入葱段
6、墨鱼入锅，加花椒粉
7、下入青椒圈
8、加盐调味
香辣鲜香
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