毛豆焖鱼的做法

更新于:2013-10-29 21:57:59

毛豆焖鱼的做法

主料: 大头鱼 适量 毛豆 适量
辅料: 姜 适量 葱 适量
调料: 盐 适量 生抽 适量 糖 适量

毛豆焖鱼的做法:

毛豆焖鱼的做法图文步骤

1、大头鱼切块,洗干净控干水后撒点盐放一会

2、锅中放油,下鱼块两面煎黄一点点

3、豆子洗干净,控干水

毛豆焖鱼的做法图文步骤

4、香菜和葱切段备用

5、鱼煎好后跟姜片和豆子,生抽,盐,糖炒几下

6、加一碗水中火煮

毛豆焖鱼的做法图文步骤

7、快收汁的时候放香菜和葱段下去,翻几下。

8、香菜熟了就能出锅,可以吃了。

毛豆焖鱼特色:

咸鲜可口

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