腰果咖喱鸡的做法

更新于:2013-11-11 21:30:48

腰果咖喱鸡的做法

主料: 鸡腿 300克 腰果 适量
辅料: 胡萝卜 1根 洋葱 1个 面粉 1汤匙
调料: 黄油 1汤匙 鸡汤 250ml 咖喱 1汤匙 盐 适量

腰果咖喱鸡的做法:

腰果咖喱鸡的做法图文步骤

1、鸡腿肉切方块。

2、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。

3、锅里放黄油融化,放入咖喱小火炒1分钟,炒出香味。

腰果咖喱鸡的做法图文步骤

4、开大火,放入鸡腿肉翻炒2分钟,至肉变色。

5、加入面粉翻炒匀后。

6、倒入鸡汤大火煮开。

腰果咖喱鸡的做法图文步骤

7、加入胡萝卜和洋葱。

8、盖盖子小火炖20分钟。

9、加入腰果拌匀,加盐调味即可。

腰果咖喱鸡特色:

鲜香可口,营养丰富

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