清炖鲫鱼的做法

更新于:2013-11-23 17:45:13

清炖鲫鱼的做法

主料: 鲫鱼 1000克
辅料: 姜 10克 大葱 15克
调料: 料酒 15克 盐 6克

清炖鲫鱼的做法:

1. 将鲫鱼去鳞、腮、内脏后洗净;

2. 加入葱、姜、盐、料酒等腌制片刻;

3. 在砂锅中加入适量清水,放入腌渍好的鲫鱼用文火炖;

4. 至汤白鱼肉烂时,再加少许醋即可。

清炖鲫鱼的做法图文步骤

清炖鲫鱼家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

本品具有于中老年骨质疏松症患者食用。

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