小葱豆腐卷的做法

更新于:2013-11-29 16:50:47

小葱豆腐卷的做法

主料: 面粉 400克 豆腐 150克
辅料: 玉米粉 100克 小香葱 30克
调料: 盐 适量 油 适量 黑胡椒粉 适量 加饭酒 适量 老抽 适量

小葱豆腐卷的做法:

小葱豆腐卷的做法图文步骤

1、面粉加入适量玉米粉加入凉水和成面团 放在一边醒发一会

2、趁醒发面团的时候准备馅料 豆腐切成小丁 香葱切成末 混合在一起

3、加入油 盐 黑胡椒粉 老抽 加饭酒调料

小葱豆腐卷的做法图文步骤

4、把面团干成圆饼 稍微薄一点的

5、把豆腐小葱馅料均匀铺在面饼上

6、把面饼小心卷起来

小葱豆腐卷的做法图文步骤

7、切成一块块的

8、放入锅内蒸熟 冷水下锅 上汽后再蒸30分钟

9、出锅了

小葱豆腐卷特色:

鲜香可口,营养丰富

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