香蕉鸡块的做法

更新于:2013-12-02 22:03:33

香蕉鸡块的做法

主料: 鸡胸肉 1块 香蕉 1根 鸡蛋 2个
辅料: 面包
调料: 盐 料酒 白胡椒粉

香蕉鸡块的做法:

香蕉鸡块的做法图文步骤

1、准备好材料。

2、鸡胸肉洗净切片后,加入少许盐,白胡椒粉,料酒,腌制5分钟左右。

3、香蕉切成条状。

香蕉鸡块的做法图文步骤

4、将切好的香蕉,放在腌制好的鸡肉片上,卷起来之后,裹匀面粉。

5、鸡蛋2个打好后,把粘好面粉的鸡肉卷,放入蛋液里裹匀。

6、再裹上面包糠,用手稍稍按实。

香蕉鸡块的做法图文步骤

7、锅内倒油加热后,把裹好的鸡肉卷放入锅内炸。

8、炸制金黄色后捞出控油。

香蕉鸡块特色:

外酥里嫩,鲜香可口

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