主料: 土豆 辣
白菜 鸡蛋 面粉
辅料: 青椒
洋葱 调料: 盐
辣白菜土豆泥煎饼的做法:
1、土豆蒸熟后压成泥。
2、辣白菜,青椒,洋葱切成丁。
3、热锅热油将洋葱,辣白菜,青椒依次放入煸炒出香味关火待用。
4、鸡蛋,土豆泥,盐,面粉放入碗中,和成湿润的面糊
5、加入煸炒好的辣白菜碎末搅拌均匀。
6、煎锅里刷上薄薄一层油,用勺子将面糊稍加整型放入煎锅内,小火煎七八分钟左右(中途翻动两次)。
辣白菜土豆泥煎饼特色:
酸辣可口
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