鲍汁扣三菇的做法

更新于:2013-12-06 22:11:38

鲍汁扣三菇的做法

主料: 鸡腿菇 适量 香菇 适量 蟹味菇 适量 小油菜 适量
辅料: 高汤 适量
调料: 植物油 适量 鲍鱼汁 适量 盐 适量 花椒粉 适量 料酒 适量 糖 适量

鲍汁扣三菇的做法:

鲍汁扣三菇的做法图文步骤

1、所有原料用水焯烫过凉备用

2、小油菜码盘

3、锅加油,花椒粉爆锅,依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀,烹料酒、加糖

鲍汁扣三菇的做法图文步骤

4、加入高汤略炒

5、加入鲍汁

6、加盐、香菜末炒匀即可出锅

鲍汁扣三菇特色:

鲜香可口,营养丰富

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