芦蒿炒肉丝的做法

更新于:2013-12-30 22:24:27

芦蒿炒肉丝的做法

主料: 芦蒿 适量 精肉 适量
辅料: 生粉 适量
调料: 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量

芦蒿炒肉丝的做法:

芦蒿炒肉丝的做法图文步骤

1、食材准备。

2、芦蒿去叶、去老段,洗净切段,精肉洗净切丝。

3、在肉丝内放入盐、料酒和生粉,搅匀待用。

芦蒿炒肉丝的做法图文步骤

4、锅热油,放入肉丝滑撒,快速煸炒,捞出待用。

5、锅热油,放入芦蒿,翻炒后。

6、放入盐。

芦蒿炒肉丝的做法图文步骤

7、煸炒几下,放入肉丝。

8、煸炒至熟,撒入鸡精,翻炒装盘。

芦蒿炒肉丝特色:

清香爽口

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