主料: 甜
萝卜 1个
海蜇丝 1小袋
调料: 麻油 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 鸡精 适量
萝卜拌海蜇的做法:
1、萝卜削去皮。
2、海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。
3、萝卜切成丝待用。
4、洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。
5、放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。
萝卜拌海蜇特色:
鲜香可口,营养丰富
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