茶香素鸡的做法

更新于:2014-01-19 22:31:08

茶香素鸡的做法

主料: 素鸡 400克 乌龙茶 5克
辅料: 桂皮 小茴香 阵皮 香叶
调料: 老抽 生抽 冰糖 鸡精 八角

茶香素鸡的做法:

1、将素鸡切片

2、乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中

3、素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可

4、锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒

5、放入茶包

6、大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁,调入鸡精即可出锅。

茶香素鸡的做法图文步骤

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