红烩意面的做法
更新于:2014-02-04 12:29:10
主料: 意大利面 火腿丝 好侍番茄红烩调料
辅料: 洋葱碎 番茄丁 蒜碎 水 法香碎 油
辅料: 洋葱碎 番茄丁 蒜碎 水 法香碎 油
红烩意面的做法:
1、意大利面放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火,并加入掰开的好侍番茄红烩调料块,搅拌均匀。
3、用小火加热3分钟,待好侍番茄红烩调料块完全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。
也可将煮好的意大利面放入番茄汁中一同烩一下,这样更能入味。
口味酸甜,气味浓香,加入了好侍番茄红烩调料后,番茄和汁的融合让味道达到了极致。
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