一碗凉爽面 三丝荞麦凉面的做法

更新于:2014-02-06 11:52:04

 一碗凉爽面 三丝荞麦凉面的做法

主料: 荞麦
辅料: 萝卜丝 黄瓜丝 绿豆芽
调料: 盐 生抽 辣椒油 黑芝麻 醋 香油 冷开水 鲜榨冰梨汁

三丝荞麦凉面 一碗凉爽面的做法:

荞麦面入开水煮至没有硬芯。捞出即刻放冷开水浸泡。之后捞出倒香油拌匀防止你粘连。

盐,生抽,辣椒油,黑芝麻,醋,香油依自己的口味适量拌匀。

荞面里加入胡萝卜丝,黄瓜丝,焯熟的绿豆芽,鲜榨冰梨汁,再倒入上面拌好的调料。

拌匀即可。

三丝荞麦凉面 一碗凉爽面家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

冰梨汁是荞麦凉面不可少的美味儿。

热死人的天,吃饭成了愁事。不吃很饿,要吃还热,凉面倒成了吸引人胃口的美食。而荞麦面又是最适合做凉面的。所以,一碗荞麦凉面,在这样的夏至时节,清爽怡人。

《 一碗凉爽面 三丝荞麦凉面的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/6119/

上一篇:凉拌豆腐 下一篇:炒木须肉