南瓜子仁的做法及营养价值

南瓜子仁

简介:南瓜子仁含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,南瓜子氨酸等成分。

季节:夏、秋

瓜子仁的营养成分南瓜子仁的功效与作用

营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量566cal 水9.2g 蛋白质33.2g 脂肪48.1g 纤维4.9g 碳水化合物0g 维生素A0mg 维生素B10.2mg 维生素B20.09mg 维生素C0mg 维生素E13.25mg