醋溜黄瓜条的做法

更新于:2014-03-04 13:30:45

醋溜黄瓜条的做法

主料: 黄瓜 250g
辅料: 葱 适量
调料: 盐 1 2g 糖 3g 白醋 10ml 鸡精 1g 油 30ml 麻油 5ml

醋溜黄瓜条的做法:

醋溜黄瓜条的做法图文步骤

1、黄瓜洗净,切成条。

2、葱洗净切末。

3、黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。

醋溜黄瓜条的做法图文步骤

4、在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。

5、锅热油,爆香葱末。

6、将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可

醋溜黄瓜条特色:

清脆可口

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