番茄肉末意大利面的做法
更新于：2014-03-19 16:29:06
辅料： 洋葱 1个 罗勒 适量
调料： 番茄酱 2大勺 盐 4克 黑胡椒粉 2克 糖 4克 橄榄油 适量 葡萄酒 适量
番茄肉末意大利面的做法：
1、准备好主料。
2、把洋葱洗净切成碎丁。
3、番茄洗净去皮切成丁。
4、锅中注入适量的橄榄油。
5、下入洋葱碎炒香。
6、下入肉末煸炒变色。
7、倒入番茄丁继续煸炒。
8、烹入白葡萄酒。
9、加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
10、加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11、加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
12、番茄肉末酱就做好了。
13、汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
14、下入意面，煮至没有硬芯。
15、把煮好的意面，盛放在盘中。
16、浇上番茄肉末酱即可。
番茄肉末意大利面特色：
酸甜开胃
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