炖红烧肉的做法
更新于：2014-05-21 12:00:00
辅料： 八角 适量 桂皮 适量 蒜 适量
调料： 油 适量 盐 适量 生抽 适量 白酒 适量 白糖 适量
炖红烧肉的做法：
1、准备材料
2、把锅烧热，放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
3、加入五花肉煸炒
4、加蒜，八角和桂皮
5、加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
6、加少许白酒
7、换炖锅炖
8、20分钟后加入白萝卜再炖10分钟即可
炖红烧肉特色：
咸香下饭
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