南瓜粘玉米面饼的做法
更新于:2014-06-15 16:57:03
主料: 南瓜 200克 粘玉米面300 克
辅料:
调料: 大豆油 白糖50克 盐 2克
辅料:
调料: 大豆油 白糖50克 盐 2克
南瓜粘玉米面饼的做法:
1、将南瓜去皮,去籽,切成小块,装入盘中待用。
2、将南瓜块放入锅中蒸熟。
3、取出放入容器中,并压成南瓜泥状待用。
4、加入粘玉米面,白糖。
5、搅拌均匀,和成面团稍微饧一会儿。
6、在饧好的面团中,取出一小块,揉成小圆。
7、将揉好的小面团放入盘中待用。
8、平底锅放油烧热,将小面团压扁,放入锅中煎。
9、将小饼煎至两面呈金黄色。
10、煎熟,铲出,装入碗中即可。
南瓜粘玉米面饼特色:
香甜可口
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