1、南瓜去皮、去籽，切成块，上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜压成泥状，放入适量蜂蜜和面粉。
3、和成较软的面团。
4、南瓜泥压成饼状，两面沾满熟白芝麻。
5、锅内倒较多油，烧热后稍晾，慢火炸熟。
外酥里嫩，鲜甜可口
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