上药蛤蜊汤的做法

上药蛤蜊汤的做法：

1、蛤蜊洗干净泡在盐水中，上药去皮切成滚刀块备用。

2、砂锅里倒入鸡汤煮开，加入料酒和上药煮2分钟。

3、放入蛤蜊等蛤蜊都开了，最后加入盐和鸡精洒上香菜。

上药蛤蜊汤特色：

清香可口

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