可乐红烧肉的做法

可乐红烧肉的做法：

1、准备好材料。

2、洗好八角和香叶，切好姜片和蒜片。

3、将带皮的五花肉放入锅内加入清水和姜片，煮出血沫后捞出冲洗干净。

4、五花肉切成块状。

5、锅内倒少许油把五花肉煸炒下，再放入八角，香叶，蒜片和剩余的姜片，继续翻炒片刻。

6、加入料酒1大勺。

7、适量胡椒粉。

8、烤肉酱一点点。

9、加入盐少许。

10、再倒入可乐。

11、加入老抽或酱油半勺

12、盖上锅盖中小火慢烧15分钟左右，中途记得开盖翻炒均匀

13、等到汤汁烧煮至一半。

14、最后开大火翻炒，汤汁变浓稠

可乐红烧肉特色：

咸甜下饭

《可乐红烧肉的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/8076/