1、准备好原料。
2、无铅松花蛋去壳,用凉开水冲洗下。
3、用切糕点的刀对半切开再对半切 成花瓣型摆盘。
4、韭菜洗净沥水切碎,辣椒蒜头切碎。
5、锅烧热加入油烧七成热,放盐,韭菜、辣椒、蒜头翻炒下。
6、加入100毫升清水,适量老抽煮开淋在蛋皮上即成。
咸香可口
《浇汁皮蛋的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/8883/