蒸虾卷的做法

蒸虾卷的做法：

1、准备食材。

2、鸡蛋打散，煎成薄鸡蛋饼。

3、虾仁剁成泥，葱切碎。

4、虾泥和葱加盐，拌成馅料。

5、涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。

6、从一边开始卷成卷。

7、放入盘中，用蒸锅蒸上8分钟。

8、取出，稍凉，切段，沾番茄沙司来吃。

蒸虾卷特色：

鲜香可口，营养丰富

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