咖喱牛肉粒的做法

更新于:2016-01-17 17:12:44

咖喱牛肉粒的做法

咖喱牛肉粒口感扎实、有嚼劲,甜咸口,咖喱香味浓郁,一定会受到年轻朋友的喜爱。咖喱牛肉粒是一道无油烟的健康菜,既省心又健康,赶快试试吧,保证香的让你停不了口。

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咖喱牛肉粒的材料:牛肉、盐、糖、咖喱、油、水淀粉、蜂蜜

咖喱牛肉粒的做法:

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1、向葵空气炸锅180度,15分钟。牛肉洗净切长条再切大粒,大小约为2厘米的正方体。

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2、牛肉粒中加入盐、糖、咖喱粉、少许水淀粉香菜搅拌均匀,腌制2小时以上。炸之前加炒菜用量的色拉油拌匀,我用的是全瘦的牛肉,所以要加油。

3、空气炸锅预热180度,5分钟,将牛肉粒挑出来平铺在盘底(香菜不要),送入炸锅,180度,15分钟。

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4、中间取出翻面,并刷蜂蜜,可以刷两次,烤至牛肉粒紧缩,颜色变深。

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