宴客晚餐 竹筒饭的做法

材料：腊肠120克、玉米粒40克、豌豆20克、胡萝卜15克、香菇100克、粳米50克、糯米100克

竹筒饭的做法:

1、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

2、腊肠切片，香菇洗净，切粒

3、将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

4、将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

5、竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中

6、上锅蒸30分钟

小贴士：

1、各种食材可依据自己的喜好搭配

2、蒸制时间根据竹筒的大小来定

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