营养小吃 琥珀桃仁的做法

工　　艺：其他口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

核桃200克

辅料：

白糖45克

蜂蜜30毫升

黄油15克

水少许

琥珀桃仁的做法：

1、把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟，取出

2、加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油，拌匀摊开，入微波高火叮2分钟

3、取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟，重复两次(也就是说这个步骤是总共4分钟)

4、取出，撒上一茶匙清水，撒上白芝麻

5、拌匀摊开，再次入微波炉高火叮2分钟，此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱，趁热把核桃分分开(这样不会粘连在一起)，放凉就能吃了

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