什锦土豆沙拉的做法

工　　艺：拌口　　味：奶香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟

主料：

甜玉米1根

辅料：

香肠1根

土豆1个

胡萝卜1根

黄瓜1/2根

鸡蛋2个

葡萄干1小把

什锦土豆沙拉的做法：

1、煮甜玉米的时候在水里加一点黄油，这样煮出来的甜玉米更好吃

2、拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下

3、再煮熟两个鸡蛋，趁着腌黄瓜和煮鸡蛋的时候把大香肠、胡萝卜、土豆切成丁。用煮老玉米的水把土豆丁和胡萝卜丁煮软，土豆先下锅煮十分钟在放胡萝卜煮5分钟

4、用盐腌二十多分钟的黄瓜会出好多水，把水倒干净。这样不仅让黄瓜入味，也不至于让待会儿拌出来的沙拉水水的

5、把黄瓜丁、土豆、胡萝卜、香肠丁放入碗中拌入蛋黄酱搅匀

6、把鸡蛋切碎放进来拌匀，让蛋黄吸收沙拉里面的水分

7、撒上一些洗好的葡萄干在里面再拌拌就好了

8、做点简单的三明治吧，在一片全麦面包片上涂上金枪鱼沙拉酱，把另一片面包盖上来切成三角即可

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