1、金针菇洗净切去根部撕开,锅中烧开水下金针菇焯半分钟。将捞出的金针菇过凉后沥干水分
2、胡萝卜洗净切丝后焯水
3、黄瓜洗净切细丝
4、香菜洗净切段
5、将所有材料入大碗中,加入盐、鸡精、生抽
6、再加些许醋
7、淋些许辣椒油
8、再滴几滴花椒油
9、加香油
10、搅拌均匀即可
鲜香可口,营养丰富
《什锦金针菇的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/1875/