黄瓜拌变蛋的做法

更新于:2016-03-05 13:50:53

黄瓜拌变蛋的做法

做  法:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

皮蛋3个

黄瓜1根


辅料:

鸡精少许

1茶匙

生抽1茶匙

辣椒油1茶匙

食盐1茶匙

2瓣

香菜2根

黄瓜拌变蛋的做法:

1、备好食材。变蛋剥开外壳。

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2、黄瓜切小块,变蛋切片,蒜切碎,香菜切碎。

3、蒜,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,生抽1茶匙,鸡精少许,醋1茶匙混合成调料汁。

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4、黄瓜和变蛋倒入小盆里,调料汁浇在黄瓜和变蛋上拌均匀即可。

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

变蛋和皮蛋类似,只不过变蛋是用鸡蛋和石灰做成的。

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