夏季家常菜 皮蛋豆腐的做法

更新于:2016-04-18 12:14:08

夏季家常菜 皮蛋豆腐的做法

工  艺:其他口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

松花蛋1只

豆腐1块


辅料:

适量

香油适量

香菜适量

皮蛋豆腐的做法:

1、皮蛋两边切下两片做鱼身

2、顶上切下一片

3、十字刀切成四份后修成鱼眼

4、剩下的两面切下来

5、改刀成长条。修成鱼尾

6、豆腐对半切开。上锅蒸5分钟

7、将皮蛋摆放在蒸好的豆腐上

8、淋上酱油醋混合调味汁

9、淋上香油。摆上香菜。即可

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