西式土豆浓汤的做法

工　　艺：其他口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

土豆2个

辅料：

培根100克

洋葱1个

食盐适量

黑胡椒适量

西式土豆浓汤的做法：

1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎

2、锅内放黄油，小火加热至融化

3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软

4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈

5、煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄

6、土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了

7、把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香哈

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