下饭荤菜 酸豇豆蒸排骨的做法

更新于:2016-05-26 14:34:36

下饭荤菜 酸豇豆蒸排骨的做法

工  艺:口  味:酸咸味难  度:初级入门人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

猪小排500克

豇豆200克


辅料:

色拉油适量

食盐适量

生抽适量

蚝油适量

白糖适量

酸豇豆蒸排骨的做法:

1、排骨洗净,加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟

2、酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味

3、酸豇豆切0.5厘米的段

4、取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆

5、然而放入腌过的排骨

6、在排骨上面再撒一层酸豇豆

7、电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可

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