下饭荤菜 酸豇豆蒸排骨的做法
更新于:2016-05-26 14:34:36
工 艺:蒸口 味:酸咸味难 度:初级入门人 数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
猪小排500克
豇豆200克
辅料:
色拉油适量
食盐适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
酸豇豆蒸排骨的做法:
1、排骨洗净,加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟
2、酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味
3、酸豇豆切0.5厘米的段
4、取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆
5、然而放入腌过的排骨
6、在排骨上面再撒一层酸豇豆
7、电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可
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