枸杞炖海参的做法

更新于:2016-05-28 13:21:28枸杞海参

枸杞炖海参的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

海虾200克

海参300克

枸杞子15克


辅料:

3克

味精2克

枸杞炖海参的做法:

1、将水发海参洗净,切成块

2、将海参块和新鲜虾肉分别放入沸水锅内氽一下,捞出备用

3、姜切片

4、竹荪用水浸泡,洗净后切成段

5、枸杞洗净

6、取一炖锅,放入虾肉、海参块、姜片和竹荪段,倒入鸡汤(150克),置旺火上烧沸,撇净浮沫,倒入枸杞,盖好锅盖

7、用小火炖20分钟左右至海参块熟烂,撒上精盐和味精即可

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