黄金玉米小煎饼的做法

做　　法：煎口　　味：甜味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

糯米粉2大勺

玉米2根

辅料：

白砂糖1大勺

黄金玉米小煎饼的做法：

1、准备材料：玉米2根，糯米粉2大勺，白砂糖1大勺。

2、剥下玉米粒，稍微剁碎（不用太碎，有一些汁即可）。

3、剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌匀。

4、倒入糯米粉拌匀。

5、取适量拌好的玉米，轻轻整成一个小饼。

6、平底锅提前刷上一层薄薄的油，依次放入整好的玉米小饼（先不要开火），

7、全部码好后，开小火慢煎（火不要大，很容易糊），不时的转动一下锅子，使其受热均匀，煎至金黄后反面继续慢煎至另一面也金黄即可。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.糯米粉和糖的分量可以自己根据自己的口味来调整。

2.煎的时候一定要用小火慢煎，火一大表面本但容易糊，而且里面还不熟。

3.一定要等完全定型后才翻面，不然容易撒开哦。

《黄金玉米小煎饼的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/13020/