工 艺：煎口 味：微辣味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
豆腐1块
辅料：
胡椒粉适量
椒盐适量
植物油适量
油煎豆腐的做法：
1、准备好豆腐，将切成大小合适的块。
2、锅内放少许油。
3、油热后倒入豆腐。
4、一面煎至金黄后翻面。
5、在豆腐表面用小刀划一些口子。
6、撒上胡椒粉、椒盐、麻辣鲜调好的料。
7、翻面，继续在另一面撒上作料，煎熟即可。
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