工 艺:煮口 味:酸甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
桑葚1碗
辅料:
冰糖适量
水3碗
桑葚汁的做法:
1、桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火
2、煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒
3、可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜
4、煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净
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