工 艺：蒸口 味：甜味难 度：新手尝试人 数：3准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
白心甘薯1根
红薯1根
紫薯1根
辅料：
芒果1个
植物油少许
三色薯泥蛋糕的做法：
1、白薯、红薯、紫薯洗净，一切为二
2、放入蒸锅里蒸熟（用筷子一扎就透了，就是熟了）
3、稍微凉凉，把皮剥掉
4、分别放到不同的碗里，用勺子碾压碎成泥
5、用一个圆形容器，里面抹一层油，依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实
6、把压好的薯泥倒扣在盘子里，用猕猴桃和芒果装饰上即可
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