美食天下松蘑盖饭的做法
更新于:2016-11-17 15:07:13
工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
米饭300克
猪肉100克
松蘑150克
辅料:
青椒50克
红椒30克
食盐少许
鸡精少许
葱少许
姜少许
生抽少许
蚝油适量
松蘑盖饭的做法:
1、松蘑泡开,淘洗干净
2、青红椒切丁、葱、姜切末
3、锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁
4、肉丁颜色变白,下入松蘑
5、调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟
6、放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可
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