美食天下松蘑盖饭的做法

更新于:2016-11-17 15:07:13

美食天下松蘑盖饭的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

米饭300克

猪肉100克

松蘑150克


辅料:

青椒50克

红椒30克

食盐少许

鸡精少许

少许

少许

生抽少许

蚝油适量


松蘑盖饭的做法:

1、松蘑泡开,淘洗干净

2、青红椒切丁、葱、姜切末

3、锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁

4、肉丁颜色变白,下入松蘑

5、调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟

6、放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可

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