桂花饭的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

米饭1碗

鸡蛋1个

辅料：

青蒜适量

植物油适量

食盐适量

桂花饭的做法：

1、鸡蛋打散、青蒜切末

2、锅中放油，炒锅的油一定要热，然后放入米饭翻炒

3、倒入打散的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固

4、加入盐调味，撒青蒜末，翻炒均匀后即可出锅

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

要剩饭，要硬些，炒锅的油一定要热，不然蛋液炒出来会有腥味。

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