美食天下玫瑰酱烤虾的做法

工　　艺：烤口　　味：奶香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

虾10只

辅料：

奶酪适量

黑胡椒少许

食盐少许

玫瑰酱烤虾的做法：

1、大虾剪去虾须，剔除虾线，留下头尾，将中间部分的虾壳去掉；

2、将处理好的虾，用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上；

3、烤盘铺锡纸，倒入少许橄榄油，抹匀；

4、将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中；

5、表面撒少许奶酪粉，烤箱180度预热，放入中层，烤10分钟左右即可。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、虾的中间部分去除虾壳腌制，会使虾肉更加入味；

2、腌制的时间追号不要少于10分钟，腌制越久，味道越足；

3、锡纸上涂一层油，可以使烤出的虾肉更加嫩滑；

4、烤至的时间仅供参考，具体时间视自家烤箱实际温度而定，烤至虾肉变色即可。

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