牛奶沙冰的做法

做　　法：冻口　　味：奶香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<5分钟

主料：

牛奶1包

牛奶沙冰的做法：

1、准备一袋牛奶。

2、把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。

3、把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。

4、用擀面杖轻轻拍打成冰沙状，或者用手掌按压成沙冰状。

5、牛奶袋子剪一个小口，将牛奶沙冰挤在容器中。

6、调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热，因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶，可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。

2.如果同时做2袋牛奶沙冰，那么微波加热的时间要延长到50秒，依次类推。

3.冷冻的时间以不超过3小时为宜，如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。

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