美食天下爆炒猪肚的做法

更新于:2016-12-15 16:39:14

美食天下爆炒猪肚的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

猪肚适量


辅料:

尖椒适量

胡萝卜适量

适量

适量

料酒适量

食盐适量

五香粉适量

鸡精适量

爆炒猪肚的做法:

1、猪肚用盐水浸泡,洗净,切丝。

2、尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。

3、锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后,改大火,放入猪肚翻炒。

4、猪肚稍变色,放入胡萝卜和尖椒翻炒。

5、放入料酒和酱油。放入盐。放入五香粉。

6、放入味精出锅即可。

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