工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
猪肚1个
辅料：
食盐少许
葱少许
姜少许
生抽少许
蚝油少许
红椒150克
杭椒少许
香辣肚丝的做法：
1、熟猪肚切丝
2、杭椒、红椒切丝
3、锅中放油，下葱末、姜末爆香
4、下熟猪肚丝翻炒
5、调入生抽、蚝油、盐炒匀
6、下杭椒、红椒，翻炒均匀即可
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