工 艺：拌口 味：香辣味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
豆腐200克
核桃30克
辅料：
咸鸭蛋20克
甜辣酱60克
葱5克
核桃蛋黄豆腐的做法：
1、主材料备好
2、核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用
3、豆腐切成整齐的方块摆入碗中
4、将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可
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