工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
西瓜皮1块
辅料:
火腿肠2根
尖椒1根
色拉油适量
食盐适量
鸡精适量
清新西瓜皮的做法:
1、西瓜切块后,只取白色部份的肉
2、然后切成丝
3、火腿肠和尖辣椒也分别切成丝
4、锅中热油,倒入西瓜皮丝翻炒
5、炒软后,加入少许的盐和鸡精调味
6、倒入火腿肠丝和尖椒丝,翻炒一会儿,即可
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