工 艺:蒸口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<60分钟
主料:
猪小排500克
辅料:
姜适量
料酒适量
小葱适量
1、碗中铺上葱与姜片,将子排清洗干净,沥干水分铺于碗中
2、在子排上淋上一些料酒拌匀
3、在铺上一层香菇酱,入蒸锅蒸35分钟
4、出锅撒上一些葱花即可
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