拔丝香蕉的做法

更新于:2013-03-29 18:34:13

拔丝香蕉的做法

主料: 香蕉 3根
辅料: 生粉 牛奶 蛋清
调料: 白糖 菜油

拔丝香蕉的做法:

拔丝香蕉的做法图文步骤

1、香蕉切成段

2、香蕉段放碗里,倒入牛奶,加入生粉,一个蛋清,搅拌

3、起油锅,8成热,放入香蕉段,炸

拔丝香蕉的做法图文步骤

4、微微金黄色就捞出

5、洗干净锅,倒出一点油,6成热,放入2勺白糖,不断划圈搅拌,等糖完全融合,关火

6、香蕉倒入锅,颠一下锅就出锅,完成

拔丝香蕉特色:

香甜可口

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